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Edición nº 89 | Año 1 | Sábado 2 de agosto 2025 | Director: Eugenio de Quesada | Órgano oficial de CIMET
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Informe

El comercio digital, sin impacto en el reparto de productos gourmet en Guatemala

Guatemala se constituye, por todo esto, como un mercado interesante, en el que los productos diferenciados tienen espacio. De hecho, va en aumento la cultura de comida saludable, a la par que de productos orgánicos y gourmet. Sin embargo, el exportador que desee ingresar al mercado ha de analizar exhaustivamente las características de su producto, y así poder determinar el mejor canal y la mejor estrategia para hacerlo.

Estudio sobre el mercado de productos gourmet en Guatemala (datos 2013 – 2018). Tras presentar la definición y características del sector, analiza la oferta y la demanda, así como los precios y la percepción del producto español. Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Recoge información práctica y otros datos de interés.

Publicación

Autores e institución:
  • Ignacio Esandi Erro – Oficina Económica y Comercial de España en Guatemala

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