El presente estudio de mercado analiza el sector del aceite de oliva en Puerto Rico (datos 2019-2023), un mercado de creciente relevancia debido a la afinidad cultural de la isla con España y a la percepción del aceite de oliva como un producto saludable y gourmet. Con el objetivo de ofrecer una visión integral y actualizada de este mercado en evolución, se examinan aspectos como las tendencias de consumo, preferencias del público objetivo, comportamiento del mercado local e internacional, y factores económicos y socioculturales que afectan la demanda y la oferta del producto en Puerto Rico. Este análisis busca identificar oportunidades, desafíos y posibles estrategias para importadores, distribuidores, emprendedores o inversores interesados en este sector. Tras una introducción sobre la definición y características del aceite de oliva, el estudio abarca el análisis de la oferta y la demanda, la evolución de los precios y la percepción del producto español. Además, detalla los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas del sector, así como información práctica y otros datos de interés para los actores involucrados.
