La propuesta es crear un refugio exclusivo que integre la tradición bodeguera de la Familia de Alfredo Roca con hospitalidad premium en el corazón de San Rafael. El proyecto contempla el desarrollo de un hotel y bodega que convivan en un mismo espacio, y se fusione la elaboración selecta de vinos de origen con un alojamiento de alta gama, en un entorno de paz natural. Se plantea un hotel bodega de 60 habitaciones, distribuidas en habitaciones y villas insertas en terreno de propiedad de la familia Roca de 20 hectáreas. Cuenta con anteproyecto.
