El proyecto busca fortalecer y desarrollar la oferta existente de enoturismo por medio de la diversificación de servicios turísticos en la bodega existente Altos del Gualeguaychú – Bodega Ianni. El establecimiento cuenta con un terreno de 50 hectáreas y tiene 12 años de antigüedad. Buscan ampliar la producción de la bodega de 10.000 a 200.000 botellas anuales de vinos naturales y orgánicos. Además, quieren contar con un hotel de 50 habitaciones con todos los servicios, un restaurante de gastronomía local con aforo de 200 personas. El hotel incluirá salón de convenciones para 200 personas, piscina para los visitantes, canchas de tenis, pádel y actividades como paseos con caballos. El predio cuenta con energía eléctrica, agua potable y telefonía.